Z czym jest paczek z róża?
Paczek z róża to tradycyjne polskie ciasto, które jest nieodłącznym elementem wielu świątecznych i okolicznościowych spotkań. Jest to pyszne i aromatyczne danie, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu.
Składniki
Aby przygotować paczek z róża, będziesz potrzebować następujących składników:
- 500g mąki pszennej
- 250ml ciepłego mleka
- 50g drożdży
- 100g cukru
- 100g masła
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 200g dżemu różanego
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Przygotowanie
Oto kroki, które musisz podjąć, aby przygotować paczek z róża:
- Rozpuść drożdże w ciepłym mleku i dodaj łyżeczkę cukru. Odstaw na kilka minut, aż drożdże zaczną się pienić.
- W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól, masło, jajka i ekstrakt waniliowy. Dodaj rozpuszczone drożdże i zagnieć ciasto.
- Odstaw ciasto na około godzinę, aż podwoi swoją objętość.
- Po wyrośnięciu ciasta, rozwałkuj je na prostokąt o grubości około 1 cm.
- Nałóż równomierną warstwę dżemu różanego na ciasto.
- Zwiń ciasto wzdłuż dłuższego boku, tworząc długi wałek.
- Przekrój wałek na kawałki o grubości około 5 cm.
- Rozgrzej olej w głębokim garnku i smaż paczki z róża z obu stron, aż staną się złote.
- Wyjmij paczki z róża z oleju i odcedź na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
- Posyp paczki z róża cukrem pudrem i podawaj ciepłe.
Paczek z róża jest idealnym dodatkiem do popołudniowej herbaty lub kawy. Jego delikatny smak i puszysta konsystencja sprawiają, że jest nieodparty dla każdego łasucha.
Teraz, gdy znasz przepis na paczek z róża, możesz samodzielnie spróbować go przygotować i podzielić się nim z rodziną i przyjaciółmi. Smacznego!
Zachęcam do zapoznania się z paczką z różą, która zawiera wiele ciekawych informacji i inspiracji dotyczących tego pięknego kwiatu. Aby dowiedzieć się więcej, kliknij tutaj: https://openid.pl/.






